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SpeedyFood è un'azienda che nasce nel Salento e che in poco tempo ha esteso il suo mercato a Tutt'Italia e parte dell'Europa.
Tutte la produzione di speedyfood sono influenzate dal territorio circostante, sia per l'uso di prodotti come pane e olio d'oliva di ottima qualità, sia per una pura questione di mentalità. Recupero e valorizzazione dei "vecchi sapori" uniti ad un bisogno del "mangiar bene" sono infatti valori ben radicati nella cultura Salentina.
La cultura del "mangiar bene e sano" è presente in tutta la buona cucina italiana intesa in senso classico, Speedyfood ha voluto usare tale valori anche nel settore dei cosidetti "pasti veloci". La vita sempre più frenetica e la "mancanza di tempo" hanno trasformato panini e tramezzini in veri e propri pasti da consumare in ogni momento della giornata. Da qui la necessità di creare dei prodotti sani e ricchi di gusto.
Tutto questo costituisce la vera "mission" di speedyfood.